Gökçeyazı Kooperatifi, 8 ile 11 Ekim 2024 tarihleri arasında Bursa Uluslararası Fuar ve Kongre Merkezi’nde düzenlenen Bursa Tarım Fuarı‘na kendi standıyla katıldı. Dört gün boyunca kooperatifin ürünleri standda tadıma sunuldu, ziyaretçilere ürünlerin nerede ve nasıl üretildiği anlatıldı.
Standda neler vardı?
Standın en çok ilgi gören ürünü soğuk sıkım zeytinyağıydı. Ziyaretçilere erken hasat ile soğuk sıkımın ne anlama geldiğini, zeytinin hasattan sonra ne kadar sürede sıkılması gerektiğini anlattık.
Tadım masasında zeytinyağının yanında şunlar yer aldı:
- Çam balı
- Tahin ve üzüm pekmezi
- Tarhana ile yumurtalı ve saçaklı erişte
- Tulum ve kaşar başta olmak üzere peynir çeşitleri
Ziyaretçilerin sordukları
Standda en çok sorulan konu ürünlerin nereden geldiğiydi. Zeytinin Kaz Dağları eteklerinde, Edremit ve Havran’daki ortaklarımızın zeytinliklerinden, balın her ağustos Balya’ya ve Kaz Dağları’na götürülen kovanlardan, peynirin ortak ailelerin sütünden geldiğini anlattık. Kış yaklaşırken tarhana ve yumurtalı erişteye de ilgi yoğundu; standa gelenlerle bu ürünlerin mutfakta nasıl kullanıldığına dair tarifler paylaştık.
Fuardan kalanlar
Fuar, kooperatif için Bursa’daki tüketiciyle doğrudan tanışmanın ve tarım sektöründeki yenilikleri yakından izlemenin bir yolu oldu. Kooperatif ortaklarının ürünlerini kendi ağızlarından anlatması, standın en çok konuşulan yanıydı.
Standımıza gelemeyenler için bütün ürünler online mağazamızda; Türkiye’nin her yerine kargo gönderiyoruz.
İletişim
- Telefon: 0266 466 76 66
- WhatsApp: 0555 434 10 01
- Adres: Gökçeyazı Mah. Mustafa Kemal Cad. No:105, İvrindi / Balıkesir