Kahvaltı tabağında tek çeşit peynirle yetinmeyenler için hazırlandı. Peynir Kolisinde kooperatifin beş peyniri aynı kolide geliyor; hepsi Gökçeyazı'da, inek sütünden yapılıyor.
Kolideki beş peynir
- Tam yağlı beyaz peynir: kahvaltının ana peyniri. Dilimlenir, börek harcına ufalanır.
- Mihaliç peyniri: adını Karacabey'in eski adından alan sert, olgunlaştırılmış peynir. İnce dilimlenir ama asıl yeri rendedir; erişte ve makarnanın üstüne yakışır.
- Kekikli ve çörek otlu sepet peyniri: sepette süzülerek biçimini alan iki peynir; biri kekikle, öbürü çörek otuyla.
- Dil peyniri: ucundan tutup çekince ince lifler hâlinde ayrılır; tostta ve pidede kullanılır.
Saklama
Peynirler buzdolabında saklanır. Servisten yarım saat önce dolaptan çıkarılan peynirin tadı ve kokusu daha belirgin olur.
Kargo ve iade
Sipariş tutarı 2.000 TL'yi geçince kargo ücretsizdir; altında kargo ücreti ödeme sayfasında görünür. Kolide yalnızca süt ürünü bulunduğu için Peynir Kolisi iade kapsamında değildir. Süt ürünlerinin stoğu sınırlı olduğundan koli de sınırlı sayıda hazırlanıyor.




Yorumlar